Olaf ist ein Unschlagbarer Jungler, da er mit seinem W Spell mit mehr Leben mehr DMG, macht profitiert er sehr davon.
Ingegensatz zu anderen AD Champs, muss er sich nicht DMG und Life Items kaufen, sondern hat sozuseigen beides in einem ;D.

Jungle:

Olaf fängt wie fast jeder andere Champ mit Mana, beim Blauen Buff an.
Sein W Spell am Anfang &' sein Vampir Zepter, geben ihm vorerst genug Lifesteal, um den Blauen Buff, eig. sehr leicht hinzukriegen.
Habt keine Angst wenn ihr unter 150 HP fallt, da seine Passive Fertigkeit euch Pro verlorenes % Leben, 1% Attack Speed gibt.
Was allerdings wichtig ist anfangs beim Junglen das ihr wirklich kontinuierlich euer W Spell anhabt, sobald er wieder verfügbar ist :).

Hier mal eine kleine Karte für eure Jungle Route:

Wie ihr seht ist die Route eig wie fast jede andere, da Olaf aber mehr Lifesteal besitzt als manch anderer Champ, kann er länger im Jungle bleiben, nutzt dies aus um mehr Gold und und das gleiche oder gar ein höheres Level als die Gegner zu haben.
Die Route kann man, wenn man es richtig macht, bis zur 8 Machen, Sprich 2 Runden ;), bevor man Zurück muss :).

Ganken

Olaf's Gank's sind richtig Böse :).
Wie folgt:
Wenn der gegner nah genug am Busch ist werft ihn mit eurer Axt (Q Spell) ab, damit er geslowt ist.
Dann haut andauernd mit E und Auto Attack drauf!
Nicht vergessen Je mehr Leben ihr habt desto Schneller greift ihr an :).
Von daher W Spell reinhauen Lifesteal ist Erhöht Schaden auch, dies solltet ihr aber allerdings nicht machen wenn der Gegner Full Life hat ;D.

Eure Ulti ist auch praktisch um Stunner (wie zB Ryze, LeBlanc, Pantheon, WW, o.ä.) zu Ganken, da eure Ulti euch von Kampfunfähigen Einflüssen (wie. Stunnen, Slowen, Taunt, Usw.) befreit ;D.

Teamfight's

In Teamfights, falls kein Tank vorhanden, solltet ihr als Offtank, die Fights starten.
Sprich ihr solltet vor gehen.
Beachtet aber bitte dabei immer, das Wenn Stunner im Gegner Team sind, eure Ulti bereit zu halten, falls ihr Gestunnt werdet das ihr direkt Reagieren könnte.
Wichtig ist auch immer den zu Focusen denn ihr am meisten DMG, macht da euer Life Steal dann Efektiver ist.

Das wars erstmal von Olaf ;D
Hoffe euch hilft es weiter.

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